友人宅でもちつきがあった。なかなか面白いものだった。もちを作るという行為は、思ったよりシンプルで、思ったとおり大掛かりなものだった。 設備をセッティングして、大量のもち米を蒸して、蒸しあがって以降は、手早くこねてつかなければいけない。とても…
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